Category Archives: 調理実習レポート

「手打ち蕎麦」

5月のイベント「手打ち蕎麦」の実演・試食会の開催のお知らせです! 時間と参加費が決まりましたのでお知らせします。...

クッキング☆サロン

クッキング☆サロンをオープンしました!4月より、料理実習を定期的に開催いたします。 参加者が3名に満たない場合は中止する場合もあります。 日程の都合がつかない場合は、3名様より日程を組むともできますので お気軽にお問合せ »詳しくはコチラ...

お料理講習会レポ

「認知症予防のお料理講習会」が3月3日に開催されました!牛乳を使った「乳和食」は4回目となり今回は「ひな祭り料理」です。9名の参加者で楽しく調理実習を行いました。 ...

お料理講習会のお知らせ

3月3日のおひなさまに牛乳を取り入れた 「乳和食」のお料理講習会を開催します! 「乳和食」とは… 「和食」に牛乳・乳製品を使用し、コクや旨味をプラスさせ、減塩効果とカルシウム補給など 栄養バランスの改善ができる新しい和食 »詳しくはコチラ...

お料理講習会のお知らせ

認知症予防のお料理講習会 開催のお知らせ~美味しい減塩法 乳和食のすすめ~牛乳からカッテージチーズと乳清(ホエー)を手作りし活用します!日程:2016年2月9日(火曜日)時間:10:00~12:30会場:あさひかわ福祉生 »詳しくはコチラ...

お料理講習会の開催のお知らせ

牛乳からカッテージチーズと乳清(ホエー)を手作りします!乳清は水溶性のタンパクとミネラルが豊富な貴重な食材です。上手に活用することにより減塩の強い味方になります。乳清を使って炊いたご飯はお米がツヤツヤし、甘味もありとても »詳しくはコチラ...