料理実習レポ

6月24日開催の料理実習のメインは「ミルク麻婆豆腐」でした。水の代わりに「牛乳」を使い、調味料は「食べるラー油」のみでつくりました。市販の麻婆豆腐の素で味付けするより、塩分は控えめですが牛乳のコクで美味しく出来上がりました。